walnusse - Rezeptdatenbank

Karibischer Salat

Veröffentlicht am 25. November 2014 von Wolfgang Günther

Kategorien: #Salate, #Karibik, #Gemüse, #Walnüsse

SALAT 1 rotblättriger Salatkopf 1/2 Eisbergsalat 5 Stangen Bleichsellerie 180 g Karotten 1/2 Ananas 100 g frische Datteln 60 g Walnüsse, gehackt DRESSING 3 tb Mayonaise 1 Limone, Saft und ger. Schale 6 ts Sonnenblumenöl Salz, Pfeffer. QUELLE -- Lorna...

Mohnmakronen

Veröffentlicht am 25. November 2014 von Wolfgang Günther

Kategorien: #Walnüsse, #Weihnachten, #Marzipan, #Kekse, #Eiweiß, #Mohn

80 g Sultaninen 50 ccm Rum (42%) 150 g frisch gemahlener Mohn 1/2 ts Ceylon-Zimt 2 ts dünn abgeriebene Schale ; einer unbehandelten ; Zitrone 1 pn Salz 1 tb Zwiebackmehl 100 g Marzipanrohmasse 100 g Zucker 3 Eiweiß Fett und Mehl fürs Blech 75 g Walnußkerne...

Fesendschan - Ente in Walnußsauce

Veröffentlicht am 25. November 2014 von Wolfgang Günther

Kategorien: #Ente, #Iran, #Nüsse, #Walnüsse

2 lg Zwiebeln (ca. 120 g) 5 g Butter 1 ts Gelbwurz (Kurkuma) 400 g Walnußkerne 1 l Wasser 2 ts Salz schwarzer Pfeffer 1 Flugente (ca. 2,5 kg) 5 g Butter Saft von 2 Granatäpfeln -- (oder 3 EL.Grenadine) 3 tb Zitronensaft Zucker nach Geschmack (ca. -- 50...