erbse

Gelbe Erbsensuppe m. Fleisch (Diabetes)

Veröffentlicht am 30. November 2014 von Wolfgang Günther

Kategorien: #Erbse, #Suppe, #Diabetes, #Schwein, #Schweden

375 g Gelbe Erbsen, getrocknet* 1 Zwiebel 1 Möhre 1 Majoran, getrocknet 1 Thymian, getrocknet 400 g Gepökeltes Schweinefleisch -(Eisbein) Salz + Pfeffer Ärtsoppa med Fläsk (Gelbe Erbsensuppe mit Schweinefleisch) * Hülsenfrüchte: Aufgrund des hohen Ballaststoffgehaltes...

Vegetarischer Auflauf mit Erbsen

Veröffentlicht am 25. November 2014 von Wolfgang Günther

Kategorien: #Quark, #Erbse, #Gratin, #Gemüse, #Karibik

500 g Erbsen 4 Fruehlingszwiebeln Butter 250 g Magerquark 2 Eiern 1 dl Rahm ;Salz ;Pfeffer 1 tb Gruener Pfeffer NACH EINER RUBRIK VON -- Beat Wuethrich, aus der -- Weltwoche 32/1997 -- Erfasst von Rene Gagnaux Mengenangaben im Text: auf 4 Personen bezogen....