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Spargel-Ratatouille
1 kg weisser Spargel 200 g Shrimps 125 g Morzarella (oder anderer Frischkäse) 1 Avocado (butterweich) 1 Fleischtomate 1 Aubergine (klein) 1 Knoblauchzehe 3 tb Olivenöl (kaltgepresst) Salz Pfeffer Saft einer Limone Quelle: Restaurant "Gernsheimer Schiff"...
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