750 grammes
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kalbshaxen

Italienische Kalbshaxenscheiben

Veröffentlicht am von Wolfgang Günther

1 kg Kalbshaxe 40 g Butter Rosmarin 2 gew. Zwiebeln 1 tb Tomatenmark Salz weisser Pfeffer 100 g Sahne 20 g Mehl 500 g Tomaten 1 dl Weisswein 1 Knoblauchzehe 1 Lorbeerblatt Haxe in Scheiben saegen lassen. In Butter langsam anbraten, Knoblauch und Zwiebeln...

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